Su nombre es Cristina Isidoro, tiene 22 años y se ha criado entre harina, chocolate, dulces y hornos... Su sueño era crear algo revolucionario en el mundo de la repostería, siempre está experimentando con nuevos sabores y texturas en su laboratorio Crisand; allí tiene una pastelería conocida internacionalmente por sus roscones, bollos, tipos de panes y tartas; de hecho ha ganado varios concursos internacionales como el Dessert Gournent 2009 que se celebró en Londres o el BigSweet de Nueva York en este pasado 2010.
La verdad es que tiene unos buenos maestros, sus padres, quienes le han enseñado todo lo que sabe. Cristina comenta en una entrevista que realizó a la revista "Escuela de Cocina" que todo lo ha aprendido gracias a ellos. Ha trabajado en varias ocasiones con Eva Arguiñano y tubo su propio programa de televisión en Canal Cocina.
Hoy sabemos que con los Pololitos, Cristina revolucionará el mundo culinario en general y que se convertirá en la mujer más famosa del mundo de la cocina.
Aquí os adjunto una serie de imágenes que resumen la trayectoria profesional de esta artista:
El programa de televisión "A la cocina con Cristina" todo un éxito del Canal Cocina.
El programa de televisión "A la cocina con Cristina" todo un éxito del Canal Cocina.
Entrevista realizada para la revista Escuela de Cocina.
Reportaje de seis caras a todo color de los Premios BigSweet de Nueva York, con la foto de Cristina en la portada, en el cócktail de fin de evento.
Adelanto de la promoción de los Pololitos.
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